breaking news New

Makanan Olahan Bandeng di Seluruh Indonesia

Makanan di Indonesia sangatlah beragam, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Berbagai macam kuliner ditawarkan dengan cita rasa yang sangat memuaskan para pelanggannya. Namun, pernahkah kamu mencoba makanan olahan bandeng dari berbagai daerah di Indonesia?

Setiap daerahnya memiliki khas dan cita rasa tersendiri terkait makanan yang diciptakannya. Beberapa bahan tambahan juga cukup berbeda sehingga membuat aroma yang berbeda juga. Begitu pula dengan olahan bandeng dari berbagai daerah yang dimasak khusus untuk para penikmat bandeng.

Nah, berikut ini beberapa makanan olahan Bandeng dari berbagai daerah di Indonesia.

1. Abon Bandeng

Apakah kamu pernah mendengar terkait kuliner yang satu ini? Abon Bandeng terbuat dari daging ikan bandeng, jahe, bawang putih, sereh, gula merah, dan beberapa bahan lainnya. Sebelum proses pengolahan, ikan dipisahkan terlebih dahulu dari durinya. Abon Bandeng ini lebih tahan lama loh dibandingkan dengan abon lainnya!

Makanan ini cocok untuk disantap langsung, dihidangkan dengan nasi hangat, ataupun dijadikan oleh oleh untuk orang di rumah, karena sudah pasti disukai oleh semua kalangan.

2. Bandeng Bumbu Rujak

Terdengar asing bukan? Makanan ini tidak terlalu populer, hanya saja Bandeng Bumbu Rujak tetap menawarkan cita rasa yang sangat khas dan lezat, juga kaya dengan rempah rempah sehingga menciptakan aroma yang luar biasa sedap.

Kelezatan ini bisa kamu santap bersamaan dengan nasi putih hangat. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena bahan bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan makanan ini sangat mudah dijumpai di pasaran. Kamu bahkan bisa membuat tingkat kepedasan sendiri sesuai selera.

3. Bandeng Balado

Nah, kuliner yang ini patut kamu coba. Bandeng Balado akan meningkatkan nafsu makan kamu karena cita rasa pedasnya membuat kamu ketagihan. Makanan ini menampilkan warna merah yang sangat menggoda dari sambal dan minyak sambalnya.

Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk pembuatannya ialah bawang putih, bawang merah, garam, gula, tomat, dan lain sebagainya. Aroma yang diciptakan betul betul menggugah selera sehingga sangat menarik untuk dicoba. Kamu juga bisa membuat Bandeng Balado sendiri di rumah karena bahan dan cara pembuatannya cukup mudah.


Itu dia beberapa makanan olahan Bandeng yang bisa kamu cicipi di berbagai daerah atau bisa kamu buat langsung. Selamat mencoba!