breaking news New

MAKANAN KHAS BALI YANG DAPAT KAMU TEMUI DENGAN MUDAH DI BALI

Pulau Bali selalu memberikan pengalaman menarik yang tidak dapat kamu bayangan sebelumnya. Keindahan alam yang ditawarkan oleh pulau ini membuat kamu akan berdecak kagum akan keindahan alam di depan mata mu. Walaupun yang terkenal dari Pulau Bali ini adalah tempat wisatanya, tetapi kuliner khas Pulau Bali tidak kalah terkenalnya. Berikut makanan Pulau Bali yang wajib kamu coba ketika kamu mengunjungi Pulau Bali.

1. Lawar
Lawar merupakan makanan yang terbuat dari sayur-mayur seperti kacang Panjang, nangka, dan parutan kelapa, yang kemudian dicampur dengan bumbu khas Bali. Selain itu, lawar memiliki berbagai macam isian seperti lawar kuwir yang berisi daging entog, lawar ayam, dan semua tergantung dari isi lawar itu sendiri.

Selain itu ada juga lawar yang terbagi berdasarkan warnanya, yaitu lawar putih dan lawar merah. Hidangan lawar akan lebih enak dan nikmat apabila disantap bersama nasi putih, sate lilit dan jukut ares.

2. Bubur Mengguh
Bubur mengguh adalah sejenis bubur yang berasal dari Buleleng, Bali. Bubur Mengguh diisi dengan bahan rempah-rempah, ayam suwir, kacang, dan seledri. Seringkali bubur Mengguh disajikan dengan urap, rujak sayur dengan kuah santan. Bubur mengguh hangat yang baru dimasak sangat cocok untuk disantap saat sarapan atau musim hujan.

3. Tum Ayam
Tum Ayam merupakan olahan ayam rempah yang dibungkus rapih dengan daun pisang. Makanan ini terdiri dari ayam atau sapi cincang, yang kemudian disatukan dengan bumbu tumbuk rempah seperti bawang putih, bawang merah, cabai, daun salam, jahe, serai, dan lainnya. Semuanya disatukan sehingga cocok untuk disantap sebagai hidangan utama atau camilan saat berpergian.

4. Sate Plecing
Hidangan sate berikut ini merupakan hidangan sate yang dilengkapi dengan sambal plecing yang rasanya pedas, gurih, dan asam segar. Sate plecing merupakan hidangan khas Singaraja, Bali. Biasanya makanan ini disajikan pada saat ada acara keluarga. Hidangan sate ini bisa dijadikan salah satu pilihan menu sate khas dari Bali.